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ABOUT
優美珈琲とは?
東京の秘境と呼ばれ東京にして唯一の郡である西多摩郡日の出町の森の中でひっそりと営業する
店主はJCQA認定コーヒインストラクター、JSADA認定コーヒースペシャリストの資格を持ち
ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ(JHDC2020)優勝のPORTERS COFFEE黒澤 俊オーナー
に師事しテイスティングコースではクオリティーコントロール及び味わいの評価を学び
ハンドドリップコースでは抽出技術及びコントロール、センサリーなどを徹底的に学ぶ。
そんな店主自ら焙煎するスペシャリティーコーヒー豆や【いつもの生活に至福の一杯を】をコンセプトに
誰にでも簡単に美味しいコーヒーが淹れられる厳選したコーヒー器具の販売をしております。
どんな事でも結構ですのでお問い合わせ頂ければ可能な限りお答え致します。
コーヒー以外でもキャンプやワインに関してのご質問もお受け致します。

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